澳門遊記（吃吃喝喝之一：點心）

無名關站 之 懷舊系列： 暨《盲探》、《激戰：勇者不敗》之澳門旅遊記

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這是一系列為期三天兩夜之澳門吃喝玩樂的旅遊記-
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前言：
這一切都要感謝有一位熱衷刷卡積點抽獎/換禮物的李少爺，

是他抽中了港澳來回機票卻不能使用，於是票卷落入我手中、讓我得以成行；

第二個要感謝的就是大學同學兼好朋友何先生（簡稱A君），澳門人，

大學畢業之後回到家鄉工作數年，在我去叨擾借住之前，

他家也剛好重新整頓、粉刷過了，

感謝他把舒適的房間借給我睡、還請假、請客帶我到處玩澳門、吃澳門，

三天下來玩得很放心盡興，感恩！感恩～

這次遊記主題依序分為：「吃吃喝喝」，「酒店巡禮」，「文化觀察」，謝謝觀賞。

 吃吃喝喝   吃東西！這是在「澳門行」歸來之後、覺得最意猶未盡之處。

下次我若要去澳門的話，首要行程絕對會是以安排補吃此行沒吃到的吃店為主！

是故遊記不免先從這邊開始、寫來懷念一下。

以下都是吃的！

至於很可愛的澳葡風景嘛……下次再聊！XD

 

點心：到處都有好吃的東西的澳門～
蛋撻 –(瑪嘉烈蛋撻)：在避開九點之前的上班潮，我們在星期一早上十點，來到傳說中的瑪嘉烈。

瑪嘉烈咖啡在澳門的角色，有點像是台灣有賣早餐的麵包店，

裡面不只蛋撻，還有披薩，麵包，現點三明治，加上冰櫃裡面的果汁牛奶，自取付錢，真的是早餐店啊！

只不過人家是開一整天的咖啡店，然後觀光客會來買個蛋撻吃吃唄。

 

我很喜歡吃葡式蛋撻，雖然台灣現在只剩下KFC有在賣，已經足夠安慰我偶爾想吃的心靈了。

既然來到澳門，一定要吃吃看到底是不是更好吃的啊！

等我終於一口咬下去……
老實說，差異並沒有非常大，頂多是內餡比較豐厚一點，餅座更酥鬆一點吧。

至於香味上，KFC原味蛋撻的味道怎樣？我實在是沒印象，

我腦子裡存檔的是KFC我最愛的黑糖麻糬蛋撻的香味。

倒是瑪嘉烈蛋撻的香味實在挺醉人的，內餡應該是有比較香濃沒錯，而且一個才七塊葡幣。

 

（至於 安德魯葡撻…在遙遠的路環，去不成。
不過好消息是，威尼斯人酒店裡面也將要開一間分店啦！
之後就可以在那邊吃到安德魯葡撻！
因為聽說它更好吃，所以下次來澳門我一定要吃！！！）
 
凍奶茶/凍檸樂 –(澳門茶餐廳)
 
澳門茶餐廳：

來自澳門的一位正妹好友 D小姐跟我說，她常常上班來這邊吃早餐。

無奈我們是在深夜12點來到這邊，晚餐剛吃飽沒多久，也沒辦法吃這邊的正餐了，

既然這樣，只好點個凍奶茶來試試（16葡幣一杯）。

相較之下，台灣奶茶甜順多了，但這也就意味著澳門凍奶茶有著台灣奶茶沒有的厚實茶感。

因為從小在自家茶行喝慣好茶，對於外面茶類的飲料，

我真的都是用「喝飲料」的心態去喝的，

以茶來說，凍奶茶當然不對我味，

以飲料來說，凍奶茶又太茶澀了，我這樣說，看倌您能懂嗎？！XD 

不過下次有機會去香港的話，我還是很想嘗試看看出名的絲襪奶茶，

聽說茶味很濃，但我還是充滿美好的想像和期待啊～

倒是！這邊的凍檸樂好喝（16葡幣一杯，貴喔）！雖然是簡單的飲料，在台灣也做得出來，

但建議來這邊喝喝看它的口味。隔天我又因為渴跟累的關係，

在議事亭前地的「義順牛奶」點了一杯凍檸樂（10葡幣一杯）…

除了冰塊不像澳門茶餐廳的小碎冰可口之外，因為一口氣壓榨了太多檸檬汁出來，

混合可樂之後還是有明顯的酸澀味，印象很不好。

（A君是跟我說：凍檸樂要一邊喝，一邊自己手動用湯匙吸管按壓檸檬，

控制口味，所以是我技術不佳>”<）

雙皮燉奶 –(義順牛奶)（★★★☆☆）：

第二天玩逛的很累的晚上十點，經過議事亭前地，拍拍夜景，

好朋友A 君推薦我們吃吃看的雙皮燉奶（17葡幣一碗）。

因為太渴了，對雙皮燉奶（冷熱皆可之凝固物）的興趣遠小於凍檸樂（清涼飲品！），

所以儘管好朋友勸我「凍檸樂和雙皮燉奶不搭」，我的喉嚨還是吶喊著「來一杯凍檸樂吧！」

（事後證明，他倆真的不搭！嘴感會卡卡！勿試！）

雙皮燉奶，是極為棉柔的奶酪，在我吃起來，沒覺得有網路上講得那樣「奶味十足」，

倒是朋友A 君推薦有一間更棒的雙皮燉奶，

叫做三良，下次我一定要請他再帶我去嘗試看看。

 

甜香園甜湯：那是夜遊澳門的深夜一點半，整條官也街只剩下這一間店，

他們一點半關門，我們一點半之前來的XD 

 
甜湯這件事情在台灣並不流行，因為台灣的紅茶奶茶飲料店比較興盛（清涼解渴飲品），

再來就是像鮮芋仙、剉冰店這種店（可以吃到仙草凍、芋圓等甜點），

 
甜湯店則是介於飲料與甜點之間，

比飲料來得有料、又比仙草凍芋圓這種甜點還要具有湯湯水水之感的甜湯品囉。

 

楊枝柑露（★★★★★）：
 
驚喜體驗！基本上就是芒果米苔目甜湯，口感意外的香甜順口，

台灣人來品嚐的話，完全不會有覺得是「異國風味」吧，

是很熟悉的芒果風味，

 
倒是在台灣吃芒果通常是直接吃、要不就是切塊變成芒果冰，吃法上面都算較為生猛，

而像這樣的溫和甜美的吃法，算是新體驗。台灣人在口味上的接受度應該也會很高的，

若大家在白天走累經過甜湯店的時候、需要解渴清涼一下之時，這會是個不錯的選擇。

 

涼粉馬蹄沙 （★★★★☆）：
 
涼粉就是台灣的仙草、馬蹄沙是由一種叫做馬蹄的植物、

磨碎煮成的甜湯（馬蹄在台灣叫做荸薺），所以「涼粉馬蹄沙」其實在台灣就是叫做「仙草荸薺湯」，

吃起來清甜順口，仙草和荸薺都是對身體有益的食物，性涼、適合夏天消暑。

 

 

紫米露（★★★☆☆）：
 
這就是台灣可以吃到的甜紫米粥了，我在台灣很喜歡吃。

但來到澳門，這一碗紫米露雖然挺好吃，
 
但反而讓我有最少的驚喜，畢竟在台灣有吃過類似的了。

又，在趴趴走遊澳門的過程之中，這一碗也顯得較濃稠不解渴，所以反而變得較不討我喜歡。

官也街：
 
氹仔官也街是旅遊澳門必到之處，我在澳門三天，三天都經過，

但澳門人對於做生意賺錢沒有無止盡的熱情，比較喜歡準時關店，

所以對於很多想吃想買的，奉勸大家在正常上班時間內來店購買囉～

除了鉅記等名產伴手禮之外，在這邊我所嘗試的小點心分別是榴槤雪糕和大菜糕。

 

榴槤雪糕（★★★★☆）：
 
我親愛的媽咪很喜歡吃榴槤，

常常一買就是一大堆，吃不完就丟入冷凍庫、有空拿出來吃。

雖然我沒有吃過冷凍之後的榴槤，但是榴槤雪糕吃起來就跟榴槤味道一模一樣！

只是更為冰涼綿密，口味是一個樣的，只有更濃厚的感覺，沒有更淡XD

 

大菜糕（★★★☆☆）：
 
就是台灣的菜燕，原味跟台灣的菜燕一樣味道。

但他們口味好多種喔，也是炎熱天氣之下的清涼點心。

 

另外，官也街的一端、往大利來豬扒包的路上，有一間朋友推薦、我也好想吃的燕窩蛋撻，

因為我們在官也街逛太久，

過去燕窩蛋撻店時，已經關店… Orz（比起多賺一點錢，澳門人比較喜歡準時關店！）

豆腐花 (盛記白粥)：豆腐花就是豆花，跟台灣的比起來，有更軟嫩之勢，

但他們不加糖水，直接吃、味道、就挺不錯。

 

魚蛋(瑤瑤小食)（★★★☆☆）：

港澳魚蛋就和台灣滷味一樣，普及，平民。

他們的滷汁多為咖哩風味，是咖哩和胡椒的辣。

經過盧家大院的恆友魚蛋之時，還沒開門，想說之後再回來買吧，

但之後就去吃魚翅當午餐了，真的是錯過這個村就沒這個店吶～

Anyway！本來A君想要帶我去澳門很有名的牛雜店，

誰知下午六點才開（都去搭飛機了哪吃得到啊？！殘念～只好下次有緣再來吃）

 
於是我們在走路經過一間高中生常去買來吃的魚蛋店

（店名剛好叫做瑤瑤，也太巧XD，瑤瑤現在在台灣很紅捏！），

也好，就大肆選購，想不到一大碗也才17葡幣，

真的是證明了觀光區東西貴死人不償命的事實啊～魚蛋好吃！

豬扒包 ：
 
雖然有名，但連日走逛與睡眠不足讓我對於豬扒包的興致全無，

走到大利來，也因為太晚到而賣光、沒得吃。剛好，就留到下次再來品嚐吧。

 

飲料： 除了甘蔗汁，凍奶茶，凍檸樂之外，他們還有一種養生涼茶，聽說會苦，

但是真能達到身體降火之功效，朋友A君買了一罐雞骨草茶給我試試…

沒有想像之中的苦耶，挺好喝搭，不怕不怕～

 

另外非常值得一提的是，有一位元智大學的僑生朋友，

來台灣念完大學、回去澳門之後，把台灣的飲料店「Come Buy」引回澳門，

幾年來漸漸的有了好多店面了，現在已經變成澳門大老闆了耶！朋友A&D可是津津樂道的呢！

嘖～那…不知道有沒有人要把台灣的芒果冰、剉冰這種東西引過去？應該也會賺錢吧？！XD

 

以上為澳門遊記（吃吃喝喝之一：點心），謝謝觀賞。